Als "El Dorado de Vino" (frei nach Howard Hawks) müsste man eigentlich unsere Umgebung bezeichnen. Für Weinliebhaber sind hier beste Voraussetzungen für einen genussreichen Urlaub gegeben. Und dies insbesondere als unser Gast!

Wir haben eine ganz besondere Beziehung zu Weinen und zur Weinkultur. Alleine schon unser Standort übt seinen Einfluss auf uns aus, das Constantia Valley, das älteste Weinanbau- gebiet Südafrikas. Hier befinden sich einige der bedeutendsten Weingüter der Kapregion, wie Groot Constantia, Klein Constantia und Steenberg. Und die Tatsache, das wir mit einer Weinagentur, die südafrikanische Weine nach Deutschland exportiert, in enger Verbindung stehen und auf deren Fachkompetenz jederzeit zurückgreifen können, versetzt uns in den Stand, unsere Gäste perfekt zum Thema Wein informieren und bedienen zu können.

Weingenuss und Weinproben am Feriendomizil

Für unsere Gäste kann es sehr einfach und bequem sein, verschiedene Weine mehrerer Weingüter im direkten Vergleich nebeneinander zu verkosten, um so schnell und effizient herauszufinden, welche Rebsorte aus welcher Region und von welchem Weingut der persönliche Favorit ist. In unregelmässigen Abständen organisieren wir Weinproben und laden dazu einen oder mehrere Kellermeister von mit uns befreundeten Weingütern ein und testen deren liebste Schöpfungen, vom weissen Sauvignon Blanc, über den Merlot Rose bis hin zum roten Shiraz. Dies alles begleitet von einem Braai (Fleisch oder Fisch), wie bei uns hier in Südafrika das Grillen auf offenem Feuer heisst, oder einem Potijekos, dem traditionellen südafrikanischen Eintopfgericht.

"Wine & Dine" in grossartigen Restaurants

Sehr beliebt sind auch unsere Symphonien von herrlichem Wein und vorzüglichen Speisen in einem der hervorragenden Restaurants ganz in unserer Nähe. Bei einem von uns initiierten Wine & Dine treffen die Weine von einem oder zwei unserer Partner-Weingüter auf die Kochkunst von einem Spitzenkoch, der sein Menue ganz auf unsere Weinauswahl abstimmt.

Weinproben und Kellerbesichtigungen in den Winelands

Weine so richtig "erleben" ist am besten möglich, wo sie produziert werden. Zu den drei grossen Winelands Stellenbosch, Paarl und Franschhoek gelangt man von uns aus nach nur ca. einer Stunde Fahrt. Mit dem Ziel, in nur einem Tag möglichst viele Weingüter und deren Weine kennenzulernen und dabei dennoch entspannt geniessen zu können, organisieren wir Touren in die Winelands. Unsere Gäste werden dabei von einem erfahrenen Weinexperten begleitet, der in deutscher Sprache viele Erläuterungen und Hinweise gibt und zusammen mit den Kellermeistern den Tag sehr lehrreich und interessant gestaltet. Beim zuerst besuchten Weingut geht es auch in den Weinberg, wo ein Kellermeister die Kunst der richtigen Aufzucht der Rebstöcke erläutert. Besichtigt wird auch ein kleiner und ein mittelgrosser Weinkeller, in denen die Herstellung und der Reifeprozess der Weine veranschaulicht wird. Verkostet werden bei vier Weingütern mindestens 15 Weine. Und zum ausgiebigen späten Lunch am frühen Nachmittag werden die Weine eines weiteren Weinguts intensiv getestet.

Unser Weinangebot vor Ort

Unsere Gäste können jederzeit auf ein Angebot an Weinen bei uns vor Ort zugreifen, d.h. es steht den Gästen frei, die folgenden Weine zu fast jederzeit pro Einzelflasche zu kaufen, und das zu Kellerpreisen, also den Preisen, wie sie auch direkt auf den Weingütern zu bezahlen wären.

 Diese Weine zeichnen sich alle durch ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis aus:

Bartinney
Sauvignon Blanc, Chardonnay Barrique und Noble Savage (Cabernet Sauvignon/Merlot)

Bein

Pink Merlot (Rose), Little Merlot und Merlot (Reserve)

Devon Rocks

Sauvignon Blanc und Pinotage

Doolhof

Sauvignon Blanc, Chardonnay Unwooded, Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz und Cape Boar (Bordeaux-Blend)

Edenhof

Blanc de Blanc und Viognier sowie Glen Rosa und BIN 409 (Rhone- und Bordeaux-Blends)

Ridgeback

Cabernet Sauvignon und Shiraz

 sowie die preisgünstige Zweitlinie

Vansha White (Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier) und Vansha Red (Cinsault, Cabernet Sauvignon, Shiraz)

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Unsere Gäste können nahezu alle diese Weine auch nach der Rückkehr nach Europa geniessen. Unserer Kooperationspartner Pinotage Weinkontor hält ein grosses Angebot an südafrikanischen Weinen zu sehr günstigen Preisen bereit und liefert per DHL oder UPS die Weine zu unseren Gästen in (fast) ganz Europa aus.